| 葡萄果实生长与水势及其分量和细胞壁展延性之间的关系 |
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| 引用本文： | 张大鹏,邓文生,等.葡萄果实生长与水势及其分量和细胞壁展延性之间的关系[J].中国农业大学学报,1997,2(5):100-108. |
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| 作者姓名： | 张大鹏 邓文生 |
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| 作者单位： | 中国农业大学!北京海淀区圆明园西路2号(西校区)，100094 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金!39470504 |
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| 摘 要： | 在充分供水、维持葡萄果实整个生长期黎明时最高水热血基本稳定的情况下，果实第一次快速生长期间细胞溶质势下降、压力上升，细胞壁弹性柔量和可塑性展延性均升高至整个发育期的最高峰；此期果实细胞失水时水势下降缓慢，而且在初始质壁分离点前，水势下降主要归因于压力势的下降，表现出渗透调节能力较小的特点。果实缓慢生长期间，细胞溶质势与压力势变化较小；而细胞壁弹性柔量比第一快速生长期大为降低，可塑性展延性降至整个发育期的最低点；此期果实失水时细胞水势、溶质势和压力势的变化特点与第一快速生长期差异不大。在果实第二快速生长期，细胞溶质势的下降和压力势的上升幅度均达到整个发育期的最大值，细胞壁弹性继续缓慢下降，而可塑性展延性上升至第二个高峰；此期果实失水时水势剧降，而细胞压力势下降相对缓慢，表现出渗透调节能力较大的特点。水分胁迫在抑制果实生长较大。讨论了果实不同发育期细胞水势分量和细胞壁展延性与果实生长这间的关系以及不同时期果实生长对水分胁迫敏感性变化的机制。
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| 关 键 词： | 葡萄 果实生长 水势 分量 溶质势 压力势 细胞壁展延性 |
Relationships Between Fruit Growth, Cell Water Potential and Its Components and Cell Wall Extensibility in Grapevine |
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| Zhang Dapeng,Deng Wensheng,Jia Wensuo.Relationships Between Fruit Growth, Cell Water Potential and Its Components and Cell Wall Extensibility in Grapevine[J].Journal of China Agricultural University,1997,2(5):100-108. |
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| Authors: | Zhang Dapeng Deng Wensheng Jia Wensuo |
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| Institution: | College of Plant Science and Technology |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | grapevine fruit growth solute potential pressure potential extensibility of cell wall |
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