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| “雷州黑鸭”饲养现状及思考 | |
| 引用本文： | 苏瑛,曹五七,张奇,林海建,汤绮明.“雷州黑鸭”饲养现状及思考[J].中国禽业导刊,2011(7):55-55. |
| 作者姓名： | 苏瑛 曹五七 张奇 林海建 汤绮明 |
| 作者单位： | [1]广东海洋大学农学院,湛江524088 [2]广东省雷州市调风镇政府,雷州524243 |
| 摘 要： | 一“雷州黑鸭”的分布及形态等特征调查了解了雷州市调凤镇，发现该镇“雷州黑鸭”主要分布在卜昌村和坎园村，存栏约5N8万只。“雷州黑鸭”典型特点是喙为青黑色，全身羽毛黑色，中等长，体型小，蹼大多为黑色；产蛋个大，蛋壳颜色多为淡绿色，红心，当地群众俗称红心海鸭蛋，日产蛋量约有5000千克，销售价格高于普通鸭蛋，主要加工成皮蛋和咸蛋；母鸭养殖一年后作为肉鸭出栏，由于天然放牧饲养，肉质鲜美，深受人们青睐。 |
| 关 键 词： | 雷州市 鸭蛋 饲养现状 日产蛋量 蛋壳颜色 销售价格 放牧饲养 黑色 |
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