蛋氨酸对家禽生长生理作用及在生产中的应用 |
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引用本文: | 周长海,段晓翔.蛋氨酸对家禽生长生理作用及在生产中的应用[J].饲料与畜牧,2015(1):6-8. |
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作者姓名: | 周长海 段晓翔 |
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作者单位: | 吉林大学动物科学学院 |
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摘 要: | <正>蛋氨酸(methonine)又名甲硫氨酸,作为禽类玉米-豆粕型日粮的第一限制性氨基酸,而且是含硫氨基酸中唯一的必需氨基酸,其参与体内80多种代谢过程1],在机体中发挥着极其重要的生理作用。一方面,蛋氨酸在动物体内能合成机体蛋白,并能很快转化为胱氨酸,满足动物营养需要;另一方面作为重要的甲基供体之一,为机体提供甲基;除此之外,其还具有促进动物细胞
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关 键 词: | 生理作用 甲基供体 动物营养 蛋氨酸锌 含硫氨基酸 豆粕型 低蛋白日粮 低蛋白饲料 羟基蛋氨酸钙 禽类生产 |
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