农产品质量安全问题分析 |
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引用本文: | 王艺蓉.农产品质量安全问题分析[J].南方农业,2018(12). |
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作者姓名: | 王艺蓉 |
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作者单位: | 贵州省农产品质量安全监督检验测试中心 |
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摘 要: | 为了进一步提升人们餐桌饮食的安全与健康水平,提出了给予农产品质量安全管理工作一定重视的建议。概述农产品质量安全特征,从产地环境、种养殖以及加工过程三方面对目前我国常见的农产品质量安全进行探究,并对其原因进行分析,探究提升农产品质量安全管理工作效率的相关对策,即强化对农产品质量安全管理力度、建设健全农产品安全管理机构、优化食品安全信息等。
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