| 小麦籽粒脱水特性研究 |
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| 引用本文： | 朱冬梅,张晓,别同德,张伯桥,张晓祥,方正武,高德荣.小麦籽粒脱水特性研究[J].扬州大学学报(农业与生命科学版),2015(2):77-78. |
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| 作者姓名： | 朱冬梅 张晓 别同德 张伯桥 张晓祥 方正武 高德荣 |
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| 作者单位： | 江苏里下河地区农业科学研究所/农业部长江中下游小麦生物学与遗传育种重点实验室;长江大学农学院/主要粮食作物产业化湖北省协同创新中心 |
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| 基金项目： | 国家现代农业产业技术体系项目(CARS-3-H;CARS-3-2-11);江苏省科技支撑计划项目(BE2014351);江苏省农业科技自主创新资金项目[CXCB72022] |
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| 摘 要： | <正>近年来,长江中下游稻麦轮作区大面积推广成熟期偏迟粳稻,同时由于推广机插秧和水稻直播技术等因素缩短了秧龄,需要小麦提前让茬。但由于晾晒、人力和烘干设备不足及成本等问题,农民不能早收小麦,造成茬口紧张。蜡熟末期,小麦籽粒干物质积累已达到高峰,此后的籽粒脱水特性直接关系到收获期的早迟。小麦籽粒水分过高易造成霉变,因此脱水特性直接影响到小麦的安全收获和储存。籽粒脱水快有利于提前收获,提早让茬,减少晾晒或烘干所需时间。研究小麦籽粒灌浆脱水特性,寻找籽
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| 关 键 词： | 水稻直播技术 籽粒灌浆 蜡熟 稻麦轮作 生理成熟 含水率 玉米籽粒 烘干设备 完熟期 江苏里下河地区 |
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