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蘑菇栽培种的培养基选优试验
引用本文:李崇毅.蘑菇栽培种的培养基选优试验[J].食用菌,1996,18(3):18-19.
作者姓名:李崇毅
作者单位:上海市农科院食用菌所 201106
摘    要:传统的蘑菇栽培种培养基,一般是采用粪草或麦粒。它们的不足之处是:粪草基质费工大,理化性状差;麦粒基质菌龄短,不宜久存。近年来,用棉子壳为主料制蘑菇栽培种,以省工、质优而被广泛推广应用。笔者曾利用生料栽培草菇后的废料(简称废料棉子壳)及一般不被食用菌栽培者所用的松木屑作为蘑菇培养基的主料,做了比较试验,现将结果报道如下:

关 键 词:蘑菇  栽培种  培养基  选择
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