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酿酒酵母对双斑蟋生长性能及其肠道细菌的影响
引用本文:杨攀丽,王凤翔,甘瑾,何钊,孙龙,冯颖,王成业,赵敏.酿酒酵母对双斑蟋生长性能及其肠道细菌的影响[J].云南农业大学学报,2023(6):948-958.
作者姓名:杨攀丽  王凤翔  甘瑾  何钊  孙龙  冯颖  王成业  赵敏
作者单位:1. 中国林业科学研究院高原林业研究所;2. 南京林业大学林学院;3. 国家林业和草原局资源昆虫培育与利用重点实验室;4. 云南师范大学生命科学学院
摘    要:【目的】探究酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)对双斑蟋(Gryllus bimaculatus De Geer)生长性能及其肠道细菌的影响。【方法】对比以基础饲料和添加酿酒酵母饲料为食的双斑蟋的生长发育指标,并选出酿酒酵母的最优添加量组;对最优组与对照组个体分别进行肠道细菌分析,对比两组之间的菌群分布特点,找出差异菌群。【结果】(1)饲料中添加不同密度的酿酒酵母均可提高双斑蟋的成虫取食量和平均质量,且添加量为5×104 CFU/g时效果最明显。(2)双斑蟋食用添加酿酒酵母的饲料后,肠道菌群与对照组相比差异显著,拟杆菌门(Bacteroidota)转变为高丰度菌群,推测可能是酿酒酵母有益于该门菌群繁衍。(3) PICRUSt2功能预测表明:试验组双斑蟋肠道内与氨基酸代谢和核苷酸代谢有关的细菌群落相对丰度显著高于对照组,但与信号转导和膜转运相关的细菌群落相对丰度较低。【结论】双斑蟋食用添加酿酒酵母的饲料后,可在一定程度上改善其取食量和平均质量,并提高机体肠道内细菌的α多样性及细菌群落的代谢能力。

关 键 词:益生菌  酿酒酵母  双斑蟋  生长指标  肠道细菌
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