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如何快速检验氰化物毒狗肉
引用本文:李海金.如何快速检验氰化物毒狗肉[J].中国动物检疫,2005,22(1):27-27.
作者姓名:李海金
作者单位:江苏省金湖县动物检疫站,211600
摘    要:市场销售的毒狗肉大多是不法人员为谋取暴利,采用偷盗的手段,用毒饵诱杀后流入市场不法商贩手中销售的。经笔者调查,目前许多地方诱杀狗用的毒饵普遍是含氰化物(氰化物、氰化钾)的药丸,诱杀对象大多是农村散养狗。具有春夏季偷盗毒杀存入冷库,秋冬季节集中销售等特点。市场上大多毒狗肉是剥皮后的肉体,

关 键 词:氰化物毒狗肉  快速检验方法  感观检验  剖检变化  实验室检查  市场卫生检验
文章编号:1005-944X(2005)01-0027-01

Rapid Detection of Meat from Cyanide Poisoned Dogs
LI Haijin.Rapid Detection of Meat from Cyanide Poisoned Dogs[J].China Journal Of Animal Quarantine,2005,22(1):27-27.
Authors:LI Haijin
Abstract:
Keywords:
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