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| 话说米食文化 | |
| 引用本文： | 东南香.话说米食文化[J].垦殖与稻作,2004(2):62-62. |
| 作者姓名： | 东南香 |
| 摘 要： | 中国文化，广博精深，具有海阔天空的宽广性和高深奥妙、丰富多彩、各具特色的系统性，在时空上，它无时不有，无处不在，什么都有文化。所谡行行出状元，实际也是样样有文化。文化是人类文明的总和。没有文化，人类就没有文明的标志。就拿我们日常生活中最平凡的喝茶、饮酒来说，都有丰富的文化内涵。中国有茶文化、酒文化，当然还有米文化、食文化。古今美酒话杜康，细究源头本是粮。洒源于米粮，它是米粮的酿制品。没有米粮，何来之酒? |
| 关 键 词： | 米食文化 中国 渊源 粮食文化 |
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