柿子采收与保鲜 |
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引用本文: | 王来锁.柿子采收与保鲜[J].山西农业:致富科技版,2003(9):47-47. |
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作者姓名: | 王来锁 |
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作者单位: | 041500,襄汾县景毛乡政府 |
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摘 要: | 通常晚熟品种比早熟品种耐贮藏,同一品种迟采收的比早采收的耐贮藏。涩柿中的广东、福建的元宵柿可贮至第2年元宵节。陕西乾县的木娃柿,河北赞皇等地的绵羊柿。晋、冀、鲁、豫等省的大磨盘柿,陕西三原等地的鸡心黄柿等品种耐贮藏,可贮5~6个月;而陕西的燥柿、江西于都的盆柿等品种不耐贮藏。
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关 键 词: | 耐贮藏 采收 晚熟品种 保鲜 磨盘柿 涩柿 早熟品种 陕西 江西 福建 |
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