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制约我国蜂蜜产贸高效运行的桎梏——蜂业当务之急应改变低质蜜生产模式
引用本文:李位三.制约我国蜂蜜产贸高效运行的桎梏——蜂业当务之急应改变低质蜜生产模式[J].蜜蜂杂志,2013,33(7).
作者姓名:李位三
作者单位:安徽科技学院,安徽凤阳,233100
摘    要:蜂蜜是我国蜂业生产和贸易出口的大宗蜂产品,它的产量和质量直接左右着蜂业经济效益.生产低度蜜加工成“浓缩蜜”统称为低质蜜的生产,已成为我国蜂蜜主要生产模式,又低价贸易出口,给我国蜂业带来巨大经济损失.扭转和改变低效率的生产模式,使中国蜂蜜产贸回到高浓度、高质量、高价位、高效益的运行轨道上,才能使外汇增加,蜂农致富,蜂业得到健康发展.

关 键 词:低质蜜  浓缩蜜  口碑  生产模式  效益
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