水产品质量安全管理工作浅析 |
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引用本文: | 郑英杰,刁伟,张帅.水产品质量安全管理工作浅析[J].齐鲁渔业,2012(4):48-49. |
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作者姓名: | 郑英杰 刁伟 张帅 |
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作者单位: | 山东省滕州市水产服务中心,277500 |
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摘 要: | 水产品出现质量安全问题的主要原因是管理机制不健全,不能有效地对水产品质量安全进行监督和控制。近年来,山东省滕州市渔业管理重心逐步向以行政执法为主的“管理型渔业”转移,特别是依法向社会普遍关注的水产品质量安全监管上转移,全面提高了水产品质量安全水平。现就如何做好水产品质量安全管理工作浅析如下:
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关 键 词: | 水产品质量安全 安全管理工作 渔业管理 管理机制 安全问题 行政执法 安全监管 安全水平 |
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