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| 大黄鱼兑淡水高产养殖试验 | |
| 引用本文： | 张水波.大黄鱼兑淡水高产养殖试验[J].齐鲁渔业,2012(6):28-30. |
| 作者姓名： | 张水波 |
| 作者单位： | 福建省漳州市水产技术推广站,365000 |
| 摘 要： | 大黄鱼（Pseudoseiaena crocea Richardson），俗称黄花鱼、黄瓜鱼、红瓜等，在分类上隶属于鲈形目、石首鱼科、黄鱼属。大黄鱼属于暖温性、广盐性的河口鱼类。其肉质细嫩洁白、味道鲜美、营养丰富，还有较高的药用价值，为我国传统的美食海鱼。 |
| 关 键 词： | 大黄鱼 淡水鱼 养殖方法 池塘 |
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