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氮、钾、钙不同配比对木薯生长发育及块根品质的影响
引用本文:张蒙,张怀方,黄晋霞,陈.新,王文泉,曾长英.氮、钾、钙不同配比对木薯生长发育及块根品质的影响[J].中国土壤与肥料,2023(6):175-185.
作者姓名:张蒙  张怀方  黄晋霞  陈.新  王文泉  曾长英
作者单位:海南大学热带作物学院,海南.海口.570228;中国热带农业科学院热带生物技术研究所,海南.海口.571101
基金项目:基金项目:海南省高层次人才项目(2019RC042);国家基金项目(32060714)。
摘    要:氮、钾、钙为植物生长发育中必需营养元素,均能对木薯生长发育产生影响,如能协调氮、钾、钙营养均衡将有助于作物产量与品质的进一步提高,对木薯的高产优质具有重要的指导意义。以SC9食用型木薯品种为材料,红壤∶蛭石=1∶2为供试栽培介质,设计三因素(氮、钾、钙)两水平(1为高水平,2为低水平)8处理正交试验,以盆栽形式种植100 d(快速生长期)、210 d(块根膨大期)进行氮、钾、钙配比试验,11个月后收获,分析8个处理下木薯光合速率、块根产量、全株总生物量、块根养分含量和品质的差异。结果表明:氮、钾、钙肥对木薯光合速率、总生物量、块根产量、养分含量及品质均有显著影响。在生长发育方面,高氮高钾处理在低钙配合下对叶片光合速率具有显著促进作用。在块根产量方面,高钾高钙处理显著提高木薯全株总生物量;低氮水平显著促进木薯块根产量;氮、钾、钙元素及互作对木薯块根养分含量有显著影响,尤其高钙低氮水平对块根钾含量具有显著的促进作用。在品质方面,低氮水平显著提高块根总糖、蛋白质含量;高钾水平能提高块根总糖含量;低钙水平能提高块根蛋白质含量。因此,木薯施肥应注重减少氮肥的投入,适当与钾、钙肥的合理配比进行施用,才能达到高产优质的效果。综上所述,氮、钾或钙的缺乏或过量,以及相对不平衡,均不利于木薯的生长发育,合理配比施用才能发挥3种元素的最大功能。木薯盆栽试验最佳肥料施用量为氮0.280 g/kg、钾0.210 g/kg或0.420 g/kg、钙0.165 g/kg,该用量的食用型木薯产量相对较高,块根品质较好。

关 键 词:木薯  氮、钾、钙肥  生长发育  养分含量  块根品质
收稿时间:2022/5/8 0:00:00
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