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畜禽产品中兽药和违禁添加物残留检测 能力验证工作现状、问题及建议
引用本文:王鹤佳,孙雷,仲锋,徐士新.畜禽产品中兽药和违禁添加物残留检测 能力验证工作现状、问题及建议[J].农产品质量与安全,2014(4):44-46.
作者姓名:王鹤佳  孙雷  仲锋  徐士新
作者单位:中国兽医药品监察所,北京100081
摘    要:本文根据多年组织实施农业部畜禽产品中兽药和违禁添加物残留检测能力验证工作的实际经验,从项目设计、结果评价等方面总结了能力验证工作的总体情况,分析了目前工作中存在的问题,并提出对策建议。

关 键 词:畜禽产品  兽药残留  违禁添加物  检验检测  能力验证
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