植物中亚精胺类物质的化学结构及生理活性研究进展 |
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引用本文: | 赵硕,幸岑璨,王艳,锁然,王凤忠.植物中亚精胺类物质的化学结构及生理活性研究进展[J].核农学报,2018(1). |
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作者姓名: | 赵硕 幸岑璨 王艳 锁然 王凤忠 |
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作者单位: | 中国农业科学院农产品加工研究所;河北农业大学食品科技学院; |
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摘 要: | 亚精胺类物质是亚精胺上氨基或亚氨基上氢原子被不同官能团取代而生成的一系列衍生物,其广泛存在于植物的花粉、叶及果实中。目前已知的亚精胺类物质的种类不多,其分离鉴定,特别是生物活性还有很大的研究空间。本文总结了近30年来从植物中发现的多种亚精胺类物质的相关报道,重点概述了非环状和环状两大类亚精胺类物质的化学结构、来源、分离纯化方法及其表现出的抗抑郁、镇痛和降血压等生物活性,以期为系统研发更多特色亚精胺类物质提供参考。
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