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糖蜜酒精废液蔗渣吸附发酵产物用作猪饲料的营养价值评定
引用本文:杨胜远,王春平,夏中生,麻艳群,梁智群.糖蜜酒精废液蔗渣吸附发酵产物用作猪饲料的营养价值评定[J].广西农业生物科学,2004,23(3):226-229.
作者姓名:杨胜远  王春平  夏中生  麻艳群  梁智群
作者单位:1. 广西大学生命科学与技术学院
2. 广西大学动物科学与技术学院,广西,南宁,530005
基金项目:国家自然科学基金资助项目(批准号:200660001)
摘    要:选取三元杂交去势公猪4头,在体重25~35kg和45~60kg两个阶段采用全收粪(尿)法各测一次糖蜜酒精废液蔗渣吸附发酵产物(MABFP)中养分的表观消化率、消化能和蛋白质生物学价值。结果表明,25~35kg阶段,MABFP的粗蛋白(CP)、粗纤维(CF)、粗脂肪(EE)和无氮浸出物(NFE)的表观消化率分别为48.5%,22.35%,92.61%和66.06%,表观消化能(DE)为9.44MJ/kg;45~60kg阶段,MABFP的CP、CF、EE、NFE的表观消化率分别为60.27%,46.43%,88.39%和77.24%,DE为10.88MJ/kg。两阶段CP、CF和NFE的表观消化率差异显著(P<0.05);45~60kg阶段,组氨酸、赖氨酸和丙氨酸的表观消化率显著高于25~35kg阶段的(P<0.05)。其它氨基酸的消化率两阶段之间无明显差异。前后两阶段MABFP的氮沉积率依次为14.32%和28.71%;蛋白质表观生物学价值依次为54.56%和57.06%。

关 键 词:糖蜜酒精废液蔗渣吸附发酵产物  生长肥育猪  营养价值评定  表观消化率  蛋白质生物学价值
文章编号:1008-3464(2004)03-0226-04
修稿时间:2003年10月11

Study on the nutritional value of fermentation product from molasses-alcoholic waste water-bagasse fermented product for the growing-finishing pigs
YANG Shengyuan,WANG Chunping,XIA Zhongsheng,MA Yanqun,LIANG Zhiqun.Study on the nutritional value of fermentation product from molasses-alcoholic waste water-bagasse fermented product for the growing-finishing pigs[J].Journal of Guangxi Agricultural and Biological Science,2004,23(3):226-229.
Authors:YANG Shengyuan  WANG Chunping  XIA Zhongsheng  MA Yanqun  LIANG Zhiqun
Institution:YANG Shengyuan~1,WANG Chunping~2,XIA Zhongsheng~2,MA Yanqun~2,LIANG Zhiqun~1
Abstract:
Keywords:molasses-alcoholic waste water-bagasse fermented product(MABFP)  growing-finishing pig  evaluation of the nutritional value  apparent digestibility  protein biological value
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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