基于食品专业现代学徒制人才培养的质量评估体系研究 |
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引用本文: | 贾娟,王林山,魏秋红,杨雯雯,傅航.基于食品专业现代学徒制人才培养的质量评估体系研究[J].农产品加工.学刊,2019(5). |
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作者姓名: | 贾娟 王林山 魏秋红 杨雯雯 傅航 |
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作者单位: | 漯河职业技术学院食品工程系 |
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摘 要: | 现代学徒制是一种新型的实践教育制度,这种教育模式能很好地提高教学效果,在国内受到了广大师生的高度关注。但是其各项制度还不是特别完善,因此教学效果无法得到保证。就现代学徒制人才培养质量评估体系的构建进行了深入探讨,以期进一步提高教学质量。
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