摘 要: | 茶叶皂苷(TS)一般认为是一种安全的化合物,TS能够抑制柑橘青霉(Penicillium italicum)、指状青霉(P.digitatum)和白地霉(Geotrichum candidum)的孢子萌发与菌丝生长,用来控制柑橘属果实采后的腐烂。本文研究了TS单独使用及与抑霉唑和咪酰胺结合使用对柑橘青霉、指状青霉和白地霉的孢子萌发与菌丝生长的影响。结果表明,TS与抑霉唑或咪酰胺结合使用控制柑橘青霉、指状青霉和白地霉生长的最佳配比为8∶2。在此配比下,TS与这些杀菌剂可以很好地融合,可延长TS在果实上的存留时间,并提高它们对已接种病原菌"沙糖橘"的青霉、绿霉及酸腐病的控制效果。TS与这几种杀菌剂复合使用对病害的控制效果要好于这几种杀菌剂的单独使用,TS单独使用或与较低比例的抑霉唑或咪酰胺结合使用能够在不损害果实其他品质性状的情况下显著降低"沙糖橘"果实采后的腐烂率。
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