| 玉米赤霉烯酮的高效液相色谱-荧光法检测技术研究 |
| |
| 引用本文： | 刘胜利,王莹,何成华,施志玉,杨彦琼,赵士侠,吴康平,张海彬.玉米赤霉烯酮的高效液相色谱-荧光法检测技术研究[J].南京农业大学学报,2011,34(6). |
| |
| 作者姓名： | 刘胜利 王莹 何成华 施志玉 杨彦琼 赵士侠 吴康平 张海彬 |
| |
| 作者单位： | 1. 南京农业大学动物医学院,江苏南京210095;山东和美华集团有限公司,山东济南250101
2. 南京农业大学动物医学院,江苏南京,210095 |
| |
| 基金项目： | 江苏省农业三项工程项目，江苏省动物源食品与安全保障重点实验室项目 |
| |
| 摘 要： | 建立了高效液相色谱-荧光法(HPLC-FLD)定量检测饲料中镰刀菌毒素玉米赤霉烯酮(zearalenone,ZEA,又称F-2毒素)的方法.采用层析柱和免疫亲和柱结合净化提取液的方法,确定乙腈-水(体积比为9∶1)为最佳提取溶液,荧光检测的激发波长(λx)和发射波长(λm)分别为274 nm和440nm.色谱检测条件:流动相为甲醇-水-乙腈(体积比为10∶46∶44)；检测波长为激发波长274 nm,发射波长440 nm;柱温25℃,流速0.6 mL·min-1.HPLC-FLD对F-2毒素进行定量分析,线性回归方程为y=1 416 362.246x+2 771.577(R2=1.0000),加标回收率高达88.74％,检测限为5.7 μg·L-1,相对标准偏差低于4.01％；F-2毒素在0.025～0.8 μ,g·mL-1条件下,线性关系良好.结论:HPLC-FLD法精确、灵敏度高,可作为定量检测F-2毒素的有效手段.
|
| 关 键 词： | 玉米赤霉烯酮(F-2) 高效液相色谱-荧光法 免疫亲和柱 饲料 |
Study of zearalenone by high performance liquid chromatography with fluorescentce detection |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ |
|
