| 饲料中添加螺旋藻对改良鲫生长和肌肉营养成分的影响 |
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| 引用本文： | 谢少林,陈平原,吕子君,蓝宗坚,邹记兴.饲料中添加螺旋藻对改良鲫生长和肌肉营养成分的影响[J].仲恺农业工程学院学报,2015(2):9-13,21. |
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| 作者姓名： | 谢少林 陈平原 吕子君 蓝宗坚 邹记兴 |
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| 作者单位： | 华南农业大学动物科学学院;三亚海王海洋生物科技有限公司;清远市兴渔水产科技有限公司 |
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| 基金项目： | 国家支撑计划(2013BAD10B04-1);国家现代农业产业技术体系建设专项资金(CARS-46-43);清远市科技计划(2013A002)资助项目 |
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| 摘 要： | 以改良鲫(Carassius auratus)为试验对象,以罗非鱼料为基础日粮对照,以在基础日粮中添加质量分数1%的螺旋藻为试验处理,进行了100 d的养殖试验.并就螺旋藻对改良鲫的生长性能和鲫鱼肌肉营养成分的影响进行了研究.结果表明,与对照组相比,质量分数1%的螺旋藻处理组鱼平均每天内禀增质量率提高20.15%,鲜味氨基酸和必需氨基酸质量分数、亚麻酸和棕榈酸质量分数、氨基酸各项评分均显著提高.由此认为,饲料中添加质量分数1%的螺旋藻对促进改良鲫生长和改善肌肉营养成分有一定的效果.
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| 关 键 词： | 改良鲫(Carassius auratus) 螺旋藻 生长 肌肉营养成分 |
Effects of Spirulina platensis on muscle nutritive components and growth of Carassius auratus |
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| XIE Shaolin;CHEN Pingyuan;LV Zijun;LAN Zongjian;ZOU Jixing.Effects of Spirulina platensis on muscle nutritive components and growth of Carassius auratus[J].Journal of Zhongkai University of Agriculture and Technology,2015(2):9-13,21. |
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| Authors: | XIE Shaolin;CHEN Pingyuan;LV Zijun;LAN Zongjian;ZOU Jixing |
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| Institution: | XIE Shaolin;CHEN Pingyuan;LV Zijun;LAN Zongjian;ZOU Jixing;College of Animal Science,South China Agricultural University;Sanya Neptunus Marine Biological Technology Company;Qingyuan Xingyu Fishery Science Corporation; |
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