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水分胁迫下糜子籽粒淀粉合成关键酶及与灌浆特性的关联
引用本文:周 达,杨 璞,李 夏,赵伟杰,周 瑜,杨清华,晁桂梅,冯佰利.水分胁迫下糜子籽粒淀粉合成关键酶及与灌浆特性的关联[J].西北农业学报,2015,24(9):63-71.
作者姓名:周 达  杨 璞  李 夏  赵伟杰  周 瑜  杨清华  晁桂梅  冯佰利
作者单位:(西北农林科技大学,旱区作物逆境生物学国家重点实验室,陕西杨凌 712100)
基金项目:国家自然科学基金(31371529);科技支撑计划(2014BAD07B03);农业部谷子糜子产业技术体系(CARS-07-12.5-A9 );陕西省小杂粮产业技术体系。
摘    要:以‘榆糜2号’为材料,采用盆栽试验,以正常供水为对照,研究拔节期中度和重度水分胁迫、抽穗期中度和重度水分胁迫对糜子籽粒淀粉合成关键酶活性变化和籽粒灌浆特性。结果表明:水分胁迫抑制糜子籽粒灌浆过程中的淀粉分支酶(Q酶)、蔗糖合成酶(SS)、ADP-葡萄糖焦磷酸化酶(AGPP)3种酶活性,不同胁迫程度相比,重度水分胁迫对淀粉合成关键酶活性影响较大,中度水分胁迫次之;不同胁迫时期相比,拔节期水分胁迫对淀粉合成关键酶活性影响较大,抽穗期水分胁迫次之。3个酶的变化与籽粒灌浆动态相关联,Q酶和蔗糖合成酶活性峰值出现的时间在糜子籽粒最大灌浆速率出现的时间之后,AGPP最高活性出现的时间提前或同步于最大灌浆速率的时间。相关分析表明,Q酶、SS和AGPP活性与平均灌浆速率和最大灌浆速率均呈显著或极显著正相关。可见,水分胁迫使糜子籽粒淀粉合成关键酶活性受到抑制,从而导致籽粒灌浆速率和产量降低。

关 键 词:糜子  水分胁迫  淀粉合成关键酶  灌浆特性

Activities of Key Enzymes for Starch Synthesis and Grain-filling Characteristics under Water Stress in Broomcorn Millet.
ZHOU D,YANG Pu,LI Xi,ZHAO Weijie,ZHOU Yu,YANG Qinghu,CHAO Guimei and FENG Baili.Activities of Key Enzymes for Starch Synthesis and Grain-filling Characteristics under Water Stress in Broomcorn Millet.[J].Acta Agriculturae Boreali-occidentalis Sinica,2015,24(9):63-71.
Authors:ZHOU D  YANG Pu  LI Xi  ZHAO Weijie  ZHOU Yu  YANG Qinghu  CHAO Guimei and FENG Baili
Abstract:
Keywords:Broomcron millet  Water stress  Key enzymes for starch synthesis  Grain filling characteristics
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