|
|||||
|
|
| 酶母细胞自溶条件的研究 | |
| 引用本文： | 孙向军,姚晓敏.酶母细胞自溶条件的研究[J].上海农学院学报,2000,18(1):36-39. |
| 作者姓名： | 孙向军 姚晓敏 |
| 摘 要： | 本文研究了ｐＨ，时间，温度，酶制剂对酵母自溶的影响，从而得出最佳的单因素水解条件。 |
| 关 键 词： | 酶母 自溶 PH 温度 保温时间 酶制剂 综合利用 |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ | |
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
|
|
|
| 设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏 |
|
Copyright©北京勤云科技发展有限公司 京ICP备09084417号 |