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如何加工“青草膏”
引用本文:
杨颜.如何加工“青草膏”[J].农村新技术,2009(12):76-76.
作者姓名:
杨颜
摘 要:
怎样才能将幼嫩青草的营养物质保存起来呢?最好的方法就是对幼嫩的青草进行加工,制作成膏剂。方法如下:将幼嫩多汁的青草切碎磨成糊状,加水搅拌,用布袋过滤取其滤液,放入锅中加热到85℃(温度过高.维生索会被破坏).即分离出绿色膏状的凝块,用漏勺将凝块捞出,即为"青草膏"。
关 键 词:
青草
加工
营养物质
温度过高
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