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东北地区不同饲料原料中霉菌毒素含量的测定
引用本文:单安山,周长路,张圆圆,贾志强,尹淑彤.东北地区不同饲料原料中霉菌毒素含量的测定[J].东北农业大学学报,2013,44(6).
作者姓名:单安山  周长路  张圆圆  贾志强  尹淑彤
作者单位:东北农业大学动物科学技术学院,动物营养研究所,哈尔滨150030
基金项目:国家现代生猪产业技术体系项目
摘    要:采用酶联免疫吸附法测定东北地区饲料原料中6种霉菌毒素(黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、伏马毒素、赭曲霉毒素A、T-2毒素)含量,了解东北地区饲料原料中霉菌毒素污染情况.采集黑龙江、吉林地区玉米(60份)、DDGS(12份)、玉米蛋白粉(10份)、玉米胚芽粕(8份)、玉米蛋白饲料(11份)、饼粕类(15份)等饲料原料共116份,进行6种霉菌毒素测定.结果表明,样品中6种霉菌毒素污染情况较普遍,特别是玉米副产品(DDGS、玉米蛋白粉、玉米蛋白饲料)中霉菌毒素污染较严重,其中玉米赤霉烯酮、呕吐毒素和伏马毒素含量高,超标率高.

关 键 词:饲料原料  霉菌毒素  污染

Detection of contents of mycotoxins in different feed ingredients in Northeastern China
SHAN Anshan , ZHOU Changlu , ZHANG Yuanyuan , JIA Zhiqiang , YIN Shutong.Detection of contents of mycotoxins in different feed ingredients in Northeastern China[J].Journal of Northeast Agricultural University,2013,44(6).
Authors:SHAN Anshan  ZHOU Changlu  ZHANG Yuanyuan  JIA Zhiqiang  YIN Shutong
Abstract:
Keywords:feedstuff  mycotoxin  contamination
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