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| 东北地区不同饲料原料中霉菌毒素含量的测定 | |
| 引用本文： | 单安山,周长路,张圆圆,贾志强,尹淑彤.东北地区不同饲料原料中霉菌毒素含量的测定[J].东北农业大学学报,2013(6):96-100. |
| 作者姓名： | 单安山 周长路 张圆圆 贾志强 尹淑彤 |
| 作者单位： | 东北农业大学动物科学技术学院,动物营养研究所 |
| 基金项目： | 国家现代生猪产业技术体系项目(CARS-36) |
| 摘 要： | 采用酶联免疫吸附法测定东北地区饲料原料中6种霉菌毒素(黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、伏马毒素、赭曲霉毒素A、T-2毒素)含量,了解东北地区饲料原料中霉菌毒素污染情况。采集黑龙江、吉林地区玉米(60份)、DDGS(12份)、玉米蛋白粉(10份)、玉米胚芽粕(8份)、玉米蛋白饲料(11份)、饼粕类(15份)等饲料原料共116份,进行6种霉菌毒素测定。结果表明,样品中6种霉菌毒素污染情况较普遍,特别是玉米副产品(DDGS、玉米蛋白粉、玉米蛋白饲料)中霉菌毒素污染较严重,其中玉米赤霉烯酮、呕吐毒素和伏马毒素含量高,超标率高。 |
| 关 键 词： | 饲料原料 霉菌毒素 污染 |
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