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| 不同移栽期对烤烟K326化学成分及中性香气成分的影响 | |
| 引用本文： | 张志高,李立新,饶文平,程元强,冯小虎,周国旺,邓懿,程谦,李琰琰,张蕊,盛立冉,刘齐元.不同移栽期对烤烟K326化学成分及中性香气成分的影响[J].江西农业大学学报,2015(3):423-428. |
| 作者姓名： | 张志高 李立新 饶文平 程元强 冯小虎 周国旺 邓懿 程谦 李琰琰 张蕊 盛立冉 刘齐元 |
| 作者单位： | 1. 江西农业大学 农学院/作物生理生态与遗传育种教育部重点实验室/江西省作物生理生态与遗传育种重点实验室，江西 南昌 330045; 江西抚州市烟草公司，江西 抚州 344000 2. 江西省烟叶科学研究所,江西 南昌,330025 3. 江西农业大学 农学院/作物生理生态与遗传育种教育部重点实验室/江西省作物生理生态与遗传育种重点实验室,江西 南昌,330045 4. 江西抚州市烟草公司,江西 抚州,344000 |
| 基金项目： | 江西省科技计划项目，江西省烟草专卖局科技项目 |
| 摘 要： | 以K326为材料,设置5个移栽期:处理1(3月4日)、处理2(3月9日)、处理3(3月14日)、处理4(3月19日)和处理5(3月24日),研究了移栽期对烟叶化学成分和中性香气成分的影响。结果表明,随着移栽期的推迟,糖碱比、氮碱比均增大,其中以处理5的总糖、还原糖含量最高,极显著地高于其它处理;类西柏烷类和类胡萝卜素类致香物质也随移栽期推迟而呈下降趋势,致香物质总和以处理1最高,处理5最低,处理2处于中等水平,由大到小依次为处理1、处理4、处理2、处理3、处理5。可见,提前移栽有利于浓香型烟叶品质的形成,过晚移栽则烟叶品质较差。抚州市烤烟最佳移栽期在3月4—9日。 |
| 关 键 词： | 移栽期 烤烟 化学成分 中性香气成分 |
Effects of Different Transplanting Pates on Chemical Components and Neutral Aroma Components in Flue-cured Tobacco K326 |
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| ZHANG Zhi-gao,LI Li-xin,RAO Wen-ping,CHENG Yuan-qiang,FENG Xiao-hu,ZHOU Guo-wang,DENG Yi,CHENG Qian,LI Yan-yan,ZHANG Rui,SHENG Li-ran,LIU Qi-yuan.Effects of Different Transplanting Pates on Chemical Components and Neutral Aroma Components in Flue-cured Tobacco K326[J].Acta Agriculturae Universitis Jiangxiensis,2015(3):423-428. | |
| Authors: | ZHANG Zhi-gao LI Li-xin RAO Wen-ping CHENG Yuan-qiang FENG Xiao-hu ZHOU Guo-wang DENG Yi CHENG Qian LI Yan-yan ZHANG Rui SHENG Li-ran LIU Qi-yuan |
| Institution: | ZHANG Zhi-gao;LI Li-xin;RAO Wen-ping;CHENG Yuan-qiang;FENG Xiao-hu;ZHOU Guo-wang;DENG Yi;CHENG Qian;LI Yan-yan;ZHANG Rui;SHENG Li-ran;LIU Qi-yuan;College of Agronomy,Jiangxi Agricultural University / Key Laboratory of Crop Physiology,Ecology and Genetic Breeding,Ministry of Education,Key Laboratory of Crop Physiology,Ecology and Genetic Breeding of Jiangxi Province;Fuzhou Tobacco Company of Jiangxi Province;Institute of Tobacco Science in Jiangxi Province; |
| Abstract: | |
| Keywords: | transplanting flue-cured tobacco chemical composition neutral aroma |
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