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| 苗用大白菜品种与无公害高产栽培技术 | |
| 引用本文： | 王广印,陈碧华,沈军,原让花.苗用大白菜品种与无公害高产栽培技术[J].中国农业信息,2012(24):30-32,35. |
| 作者姓名： | 王广印 陈碧华 沈军 原让花 |
| 作者单位： | 河南科技学院;新乡市农业科学院 |
| 基金项目： | 河南省科技成果转化项目(10220160007);河南省现代农业产业技术体系建设项目(S2010-03-G06) |
| 摘 要： | 近些年来,随着人们生活水平的提高和种植业结构的调整,大白菜的栽培和消费模式发生了重大变化,由过去种植大株品种及以大型白菜球消费为主,发展为大球、苗用大白菜、娃娃菜和小型大白菜多种栽培和消费模式并存,苗用大白菜在南方不断扩大,北方也在悄然升起。苗用大白菜是指用分类上的大白菜进行不结球、大苗态,以功能叶为产品主体作绿叶菜栽培的大白菜,属典型的绿叶菜类。苗用大白菜就是生长25～35天左右的大苗态大白菜,它与我国北方的"油菜"和南方的 |
| 关 键 词： | 大白菜 无公害 白菜品种 高产栽培技术 消费模式 小白菜 抗病毒病 耐热性 硝酸盐含量 产品主体 |
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