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鸡蛋游离棉酚残留与蛋鸡日粮棉酚水平及饲喂期限的关系
引用本文:滑鹏欢,李方龙,王哲鹏,等.鸡蛋游离棉酚残留与蛋鸡日粮棉酚水平及饲喂期限的关系[J].西北农林科技大学学报(社会科学版),2014,42(3):23-27,33.
作者姓名:滑鹏欢  李方龙  王哲鹏  
作者单位:西北农林科技大学 动物科技学院;西北农林科技大学 动物科技学院;西北农林科技大学 动物科技学院
基金项目:国家现代农业产业技术体系专项(CARS-41-S23)
摘    要:【目的】研究鸡蛋游离棉酚(FG)残留与蛋鸡日粮棉酚水平及饲喂期限的关系。【方法】选480只30周龄健康的海兰褐蛋鸡随机等分为5个处理组,每个处理组设6个重复。预饲期1周,试验期24周。试验设玉米-豆粕基础日粮组(对照组)及含50,100,150,200g/kg棉粕日粮组(FG含量分别为43.15,86.30,129.45,172.60mg/kg),研究高棉粕饲粮对蛋鸡生产性能、蛋品质以及鸡蛋FG残留量的影响。【结果】用不同棉粕水平日粮饲喂蛋鸡24周,当日粮FG含量达到129.45mg/kg时,能显著降低产蛋率、平均蛋质量和日采食量,料蛋比显著升高;当日粮FG含量达到172.60mg/kg时,能显著降低蛋壳强度和蛋黄颜色。鸡蛋FG残留测定结果表明,试验第12周,当蛋鸡每日平均FG摄入量分别为5.29,10.26,15.04,19.09mg时,鸡蛋FG残留分别为20.64,31.86,39.13,43.32mg/kg;试验第24周,当蛋鸡每日平均FG摄入量分别为5.02,9.83,14.24,17.55mg时,鸡蛋FG残留分别为27.38,42.40,45.17,53.44mg/kg。【结论】日粮棉粕添加量不宜超过100g/kg,否则会影响蛋鸡生产性能和蛋品质;鸡蛋中FG残留量随FG摄入量的增加而增加;随着饲养期限的延长,鸡蛋中FG残留率提高。

关 键 词:蛋鸡  棉粕  日粮  饲养期限  鸡蛋棉酚残留
收稿时间:2013/3/27 0:00:00

Effects of free gossypol level in diet and feeding period on free gossypol residue in eggs
HUA Peng-huan,LI Fang-long and WANG Zhe-peng,et al.Effects of free gossypol level in diet and feeding period on free gossypol residue in eggs[J].Journal of Northwest Sci-Tech Univ of Agr and,2014,42(3):23-27,33.
Authors:HUA Peng-huan  LI Fang-long and WANG Zhe-peng  
Abstract:
Keywords:laying hens  cottonseed meal  diet  feeding period  residual FG in eggs
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