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薄荷栽培及其加工技术
引用本文:邢作山,孙明海,冯遵佃,周传申.薄荷栽培及其加工技术[J].农业工程技术:农产品加工,1999(9).
作者姓名:邢作山  孙明海  冯遵佃  周传申
作者单位:山东省邹城市农业局!273500
摘    要:薄荷为多年生草本植物。中医学上以全草入药,性凉、味辛,功能疏散风热、清理头目、理气解郁等,主治外感发热、头痛目赤、咽喉肿痛、皮肤瘾疹等症。茎叶可提取薄荷油、薄荷脑、薄荷素等香料,供医药、食品、化工、化妆品等工业用。天然级薄荷脑出口每吨30多万元。一般亩产薄荷油10公斤~15公斤。薄荷适应性较强,在海拔300米~1000米地区种植,其油和薄荷脑产量较高。喜温暖湿润环境,生长最适温度为20℃~30℃,当气温降至-2℃左右,植株开始枯萎,但地下根状茎耐寒性较强。薄荷属长日照植物。喜阳光充足,现蕾开花期…

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