| 水溶剂红花油合成共轭亚油酸研究——(I) 工艺优化研究 |
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| 引用本文： | 李俊波,向丽,何寿林,程健.水溶剂红花油合成共轭亚油酸研究——(I) 工艺优化研究[J].长江大学学报,2006(4). |
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| 作者姓名： | 李俊波 向丽 何寿林 程健 |
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| 作者单位： | 武汉工程大学湖北省新型反应器与绿色化学工艺重点实验室 湖北武汉430073 |
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| 摘 要： | 传统油脂共轭反应制备共轭亚油酸多采用有机溶剂,这种工艺存在溶剂残留等潜在问题。研究了红花油以水为溶剂的碱性异构化合成共轭亚油酸反应,考察了反应温度、时间、水油比、油碱比对共轭反应的影响,得到工艺条件的数学模型。反应的最佳条件为反应温度214℃,反应时间4.9h,水油比=4.3,油碱比=1.3。在此条件下,反应转化率可达到97.64%。
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| 关 键 词： | 共轭亚油酸 红花油 异构化反应 |
On the Synthesis of CLA from Safflower Oil by Using Water as Solvent |
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| LI Jun-bo,XIANG Li,HE Shou-lin,CHENG Jian.On the Synthesis of CLA from Safflower Oil by Using Water as Solvent[J].Journal of Yangtze University,2006(4). |
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| Authors: | LI Jun-bo XIANG Li HE Shou-lin CHENG Jian |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | linoleic acid conjugared linoleic acid isomerization reaction |
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