| 喷施螯合态锌肥对水稻产量、锌含量和稻米品质的影响 |
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| 引用本文： | 梅清清,田仓,周青云,武美燕,张文英,田小海.喷施螯合态锌肥对水稻产量、锌含量和稻米品质的影响[J].湖北农业科学,2022,61(5):27-31. |
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| 作者姓名： | 梅清清 田仓 周青云 武美燕 张文英 田小海 |
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| 作者单位： | 湖北省涝渍灾害与湿地农业利用重点实验室/长江大学农学院,湖北 荆州 434025 |
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| 基金项目： | 国家重点研发计划“粮食丰产增效科技创新”专项（2017YFD0301400）； |
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| 摘 要： | 通过2年田间试验（2017和2018年），探讨了潜在缺锌稻田中叶面喷施螯合态锌肥（氨基酸螯合锌、EDTA螯合锌、黄腐酸螯合锌）和普通硫酸锌对水稻产量、锌含量和稻米品质的影响。结果表明，螯合态锌肥对水稻产量、锌含量及品质提升优于普通硫酸锌，尤其是喷施0.3%黄腐酸螯合锌或0.3%氨基酸螯合锌处理可增加水稻叶片SPAD值和光合作用，提高水稻产量，与不施锌肥（CK）相比，水稻增产4.9%和4.7%；与普通硫酸锌（0.3%）处理相比，水稻增产2.1%和2.0%，主要是千粒重和结实率增加。同时，螯合态锌肥对水稻子粒锌含量和品质改善有显著影响。与普通硫酸锌处理（0.3%）相比，喷施0.3%氨基酸螯合锌或0.3%黄腐酸锌精米锌含量分别增加33.7%和29.3%，整精米率分别增加7.8%和6.7%，蛋白质含量分别增加29.1%和28.3%。以上结果表明，喷施0.3%氨基酸螯合锌或0.3%黄腐酸螯合锌可在湖北潜江和荆州潜在缺锌稻田中推荐施用。
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| 关 键 词： | 潜在缺锌稻田 螯合态锌肥 产量 锌含量 蛋白质 |
Effects of spraying zinc chelate fertilizer on the grain yield,zinc content and quality of rice |
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| MEI Qing-qing,TIAN Cang,ZHOU Qing-yun,WU Mei-yan,ZHANG Wen-ying,TIAN Xiao-hai.Effects of spraying zinc chelate fertilizer on the grain yield,zinc content and quality of rice[J].Hubei Agricultural Sciences,2022,61(5):27-31. |
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| Authors: | MEI Qing-qing TIAN Cang ZHOU Qing-yun WU Mei-yan ZHANG Wen-ying TIAN Xiao-hai |
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