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饲料蛋白水平对芙蓉鲤鲫幼鱼增重和消化酶活性的影响
引用本文:何志刚,伍远安,王金龙,李传武,李邵明,唐湘北.饲料蛋白水平对芙蓉鲤鲫幼鱼增重和消化酶活性的影响[J].湖北农业科学,2014(1):153-156.
作者姓名:何志刚  伍远安  王金龙  李传武  李邵明  唐湘北
作者单位:湖南省水产科学研究所;湖南省畜牧水产局
基金项目:国家大宗淡水鱼类产业技术体系项目(CARS-46-41);中央财政农业推广专项资金(2011)
摘    要:以进口鱼粉和豆粕为饲料蛋白源,研究了6种蛋白水平(分别为27%、30%、33%、36%、39%和42%)的等能饲料对芙蓉鲤鲫幼鱼增重和肠道、肝脏消化酶活性的影响。结果表明,饲料蛋白水平的增加,显著地提高了鱼体增重率、特定生长率、饲料效率、肥满度(P<0.05),并降低了饵料系数和脏体比,还显著地提高了肠道组织蛋白酶、食糜蛋白酶和GOT及GPT活性(P<0.05)。随着饲料中蛋白水平的上升,肝脏蛋白酶和食糜、肠道组织、肝脏淀粉酶活性无显著性差异(P>0.05)。

关 键 词:芙蓉鲤鲫  饲料蛋白水平  增重  消化酶活性
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