| 双水相–SPE–TFA–GC/MS测定烟草中糖苷类潜香物质方法的建立 |
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| 引用本文： | 彭振兴,郭东锋,王正刚,姚忠达,张福建,牛慧伟.双水相–SPE–TFA–GC/MS测定烟草中糖苷类潜香物质方法的建立[J].湖南农业大学学报(自然科学版),2020,46(3):291-296. |
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| 作者姓名： | 彭振兴 郭东锋 王正刚 姚忠达 张福建 牛慧伟 |
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| 作者单位： | 安徽中烟工业有限责任公司,安徽合肥230088;中国烟草总公司职工进修学院,河南郑州450000 |
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| 基金项目： | 安徽中烟工业有限责任公司科技项目(2018js018) |
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| 摘 要： | 建立了双水相–固相萃取(SPE)–三氟乙酰衍生化(TFA)–GC/MS测定烟草中糖苷类潜香物质的方法:烟草样品通过微波双水相提取、0.45μm膜过滤后得到的糖苷粗提物,过HP–20 SPE小柱,再依次经过正戊烷–二氯甲烷和甲醇洗脱,洗脱液经浓缩至干燥后得到的糖苷精提物,通过三氟乙酰胺(MBTFA)衍生化,采用葡萄糖苷标准物及NIST谱库比照定性,并与内标2–硝基苯–β–D–葡萄糖苷的衍生化产物面积比进行定量分析,可测定烟草中18种糖苷类潜香物质。利用该方法测定烤烟K326、白肋烟Kenek、香料烟Basma的糖苷类潜香物质,共测得18种糖苷类香味成分,糖苷包括14种葡萄糖苷、1种芸香糖苷和3种巢菜糖苷,苷元包括脂肪醇、芳香族化合物、降异戊二烯类、倍半萜类多酚类化合物;烤烟中糖苷类潜香物含量最高,香料烟中含量最低。
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| 关 键 词： | 烟草 糖苷 固相萃取 衍生化 气相色谱-质谱 |
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