| 福建省南平烟区烟草多元酸与高级脂肪酸含量分析 |
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| 引用本文： | 曹建敏,刘帅帅,于卫松,王志华,邱军,孙鹏,林樱楠,高欣欣,王丽丽,王允白.福建省南平烟区烟草多元酸与高级脂肪酸含量分析[J].江苏农业科学,2012(6):272-274. |
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| 作者姓名： | 曹建敏 刘帅帅 于卫松 王志华 邱军 孙鹏 林樱楠 高欣欣 王丽丽 王允白 |
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| 作者单位： | 农业部烟草类作物质量控制重点实验室/中国农业科学院烟草研究所;中国农业科学院研究生院;山东中烟有限责任公司 |
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| 基金项目： | 南平特色优质烟叶开发(编号:NYK2010-10-3) |
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| 摘 要： | 采用甲酯化反应、二氯甲烷萃取、气相色谱法定量分析了南平烟区烟草中的多元酸如草酸、丙二酸、丁二酸、苹果酸、柠檬酸和高级脂肪酸如肉豆蔻酸、棕榈酸、十五烷酸、油酸、亚麻酸、亚油酸、硬脂酸等的含量。结果表明,南平烟区中松溪、浦城和邵武的多元酸和高级脂肪酸含量明显高于其他县;烤烟的不同部位叶片之间除丁二酸、十五烷酸、硬脂酸、油酸外其他酸含量都存在显著(或极显著)差异;评吸劲头与多元酸、高级脂肪酸如草酸、柠檬酸、丙二酸、亚麻酸、油酸、肉豆蔻酸、棕榈酸、亚麻酸、硬脂酸等之间也存在明显的相关性。
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| 关 键 词： | 南平 烟草 多元酸 高级脂肪酸 |
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