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不同栽培基质对设施水果黄瓜生长发育及品质的影响
引用本文:韩庆典,李宝庆,谢宝东,刘钰,韩玉涛,郑婷婷,石怀超.不同栽培基质对设施水果黄瓜生长发育及品质的影响[J].江苏农业科学,2019(13).
作者姓名:韩庆典  李宝庆  谢宝东  刘钰  韩玉涛  郑婷婷  石怀超
作者单位:临沂大学农林科学学院;山东省临沂市农业技术推广中心;山东省临沂市农业质量检测中心
摘    要:以水果黄瓜心灵为试验材料,研究3种不同栽培基质对水果黄瓜生长发育、产量和品质的影响。结果表明,在2种基质配方栽培条件下,水果黄瓜心灵的长势及果实品质均优于土壤栽培。其中菌渣、兔粪及骨粉等混合发酵基质∶土壤=3∶1(体积比,处理2)时的栽培效果最好,菌渣、兔粪及骨粉混合发酵基质∶土壤=1∶1(体积比,处理1)时次之,土壤栽培(对照)效果最差。与对照处理相比,处理2栽培条件下,水果黄瓜的株高、叶长和叶宽分别提高了29.47%、15.42%和12.09%;单株平均产量、果实个数分别提高47.19%、29.79%;果实可溶性糖含量、可溶性蛋白含量分别增加20.99%、5.58%,而硝酸盐含量则降低了25.75%。

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