甘蓝栽培技术要点 |
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引用本文: | 王朝敏,贾春亮,李春凤.甘蓝栽培技术要点[J].吉林农业,2013(1):105. |
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作者姓名: | 王朝敏 贾春亮 李春凤 |
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作者单位: | 吉林省榆树市农业技术推广服务中心 |
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摘 要: | 甘蓝又名结球甘蓝、洋白菜、卷心菜、包菜。十字花科,芸薹属中能形成叶球的变种,一、二年生草本植物。以叶球供食,可炒食、煮食、凉拌、腌渍或制干菜。世界各地普遍栽培,为欧洲、美洲国家的主要蔬菜,中国各地均有栽培,如选用适宜的品种排开播种,分期收获,可周年供应。
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关 键 词: | 甘蓝 生物学特性 品种 栽培 留种 |
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