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| 用指数程序涂渍色谱柱测定油脂的脂肪酸 | |
| 引用本文： | 唐大武,叶翠层,等.用指数程序涂渍色谱柱测定油脂的脂肪酸[J].中南林学院学报,1991,11(2):158-161. |
| 作者姓名： | 唐大武 叶翠层 |
| 作者单位： | 基础课部 |
| 摘 要： | 本提出了一种按指数程序涂渍的气相色谱柱测定油脂肪脂酸的方法，实验表明，以DEGS为固定液，液载比按y=2．05×14^2变化的四段2米指数柱的柱效，塔板高度，硬脂肪酸甲酯与油酸甲酯与油酸甲酯的分离度及分析菜籽油所需的时间，均比液载比为5．0％的2米均柱优越，说明此法更适于对油脂，特别是含高碳数脂肪酸的油脂进行分析。 |
| 关 键 词： | 指数程序涂渍色谱柱 柱效 油脂分析 脂肪酸 |
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