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| 日本苹果的着色管理 | |
| 引用本文： | 冯长红.日本苹果的着色管理[J].河北林业科技,1996(1):48-48. |
| 作者姓名： | 冯长红 |
| 作者单位： | 河北省林业科学研究所 |
| 摘 要： | <正>苹果的商品价值中,果色是一项重要指标.在日本,消费者不仅看重苹果的食味品质,对商品品质的果形大小、色泽、完整性、新鲜度等也极为挑剔,既要好吃,又要好看,鲜红美丽的苹果很受欢迎,售价比着色不良的高50%以上.因此果农对苹果着色管理十分重视.果实在成熟前变为红色,关键在于果皮 |
| 关 键 词： | 苹果树 果实 着色 管理 |
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