| 不同出菇方式对杏鲍菇子实体产量及质量的影响 |
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| 引用本文： | 高颖,李莉,周建树,陈飞,于广峰,柴林山.不同出菇方式对杏鲍菇子实体产量及质量的影响[J].食用菌,2010(6):39-40. |
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| 作者姓名： | 高颖 李莉 周建树 陈飞 于广峰 柴林山 |
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| 作者单位： | [1]沈阳农业大学,辽宁沈阳110161 [2]辽宁省微生物科学研究院,辽宁朝阳122000 |
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| 摘 要： | 试验设计了五种出菇方式，通过对不同出菇方式下杏鲍菇的产量及质量的统计和观察，得出产量最高的出菇方式是墙式双垛全脱袋覆土出菇，质量最好的出菇方式是墙式单垛一头出菇及墙式双垛半脱袋覆土出菇。这五种出菇方式在出菇快慢，空间利用率，以及产量及质量上均有差异，栽培者可以根据自己的实际情况和对产品的具体要求合理选择，力求获得最大的经济效益。
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| 关 键 词： | 杏鲍菇 出菇方式 覆土 生物转化率 |
The Impact of Different Fruiting Ways on the Yield and Quality of Pleurotus eryngii Fruitbodies |
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