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| 皱木耳多糖降血脂作用的研究 | |
| 引用本文： | 何斌,熊子仙.皱木耳多糖降血脂作用的研究[J].食用菌,1998(4):7-7. |
| 作者姓名： | 何斌 熊子仙 |
| 作者单位： | 云南师范大学!昆明650092(何斌，熊子仙)，云南师范大学生命科学系!九四届毕业生昆明650092(李本常，尹光平) |
| 摘 要： | 据报道黑木耳、银耳和银耳孢子多糖具有降血脂的作用。而从广泛分布于云南各地的皱木耳中提取的多糖是否具有相似或相同的作用尚未见报道。我们利用产自云南的皱木耳提取的多糖进行这方面的研究,观察了皱木耳多糖对高脂血症鹌鹑的血浆胆固醇(TC)、血浆甘油三脂(TG),低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C),高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)的影响。 |
| 关 键 词： | 皱木耳 多糖 降血脂 高脂血症 胆固醇 |
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