双孢菇智能化生产技术 |
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引用本文: | 卢成苗,赵书光,贾金川,王军.双孢菇智能化生产技术[J].上海蔬菜,2017(3):68-69. |
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作者姓名: | 卢成苗 赵书光 贾金川 王军 |
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作者单位: | 1. 江苏省灌南县蔬菜办公室,江苏灌南,222500;2. 江苏省连云港市农业科学院,江苏连云港,222006 |
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摘 要: | 正江苏省灌南县是全国食用菌工厂化生产示范县、全国食用菌行业优秀基地县和江苏省食用菌产业基地县,拥有多家现代化食用菌生产企业,栽培杏鲍菇、纯白金针菇、双孢菇、草菇等中高档品种,产品销往上海、南京、杭州等多个大中城市,深受广大消费者欢迎。双孢蘑菇在世界范围内广泛栽培,可鲜销、罐藏、盐渍,其菌丝还可作为制药的原料,有世界菇之称。双孢菇栽培方式有菇房栽培、大棚架式栽培和大棚畦栽等,随着双孢菇栽培技术的不断发展,现已实现了双孢菇的工厂化、智能化和自动化生产。江苏裕灌现代农业科
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