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张家口坝上地区青花菜标准化栽培技术
引用本文:闫凤岐,苏浴源,栗淑芳,康少辉,申领艳,余宏军,蒋卫杰.张家口坝上地区青花菜标准化栽培技术[J].中国蔬菜,2018(4).
作者姓名:闫凤岐  苏浴源  栗淑芳  康少辉  申领艳  余宏军  蒋卫杰
作者单位:张家口市农业科学院;中国农业科学院蔬菜花卉研究所;
摘    要:正张家口坝上地区在第1茬叶菜种植结束后,利用青花菜较强的耐寒性,采用膜下滴灌、水肥一体化技术进行青花菜标准化生产,商品性好,品质优,每667 m~2产量1 300 kg。青花菜别称西兰花、绿菜花,属于十字花科芸薹属甘蓝种的一个变种,原产于欧洲地中海沿岸的意大利一带,光绪年间传入中国。张家口坝上地区由于夏季独特的冷凉气候,不仅病虫害发生少,而且可以满足优质青花菜生产的需求,产品受到国

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