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超声波辅助提取鸡骨草总皂苷的工艺研究
引用本文:廖春燕,黄敏,黄瑶,黄丽丹.超声波辅助提取鸡骨草总皂苷的工艺研究[J].北方园艺,2013(3).
作者姓名:廖春燕  黄敏  黄瑶  黄丽丹
作者单位:1. 广西工学院生物与化学工程系,广西柳州,545006
2. 广东轻工职业技术学院食品与生物工程系,广东广州,510300
摘    要:采用超声波法,通过单因素试验和正交实验设计,研究超声波功率、乙醇浓度、料液比、提取时间对总皂苷提取率的影响,优选鸡骨草总皂苷提取的工艺条件.结果表明:超声波提取法的最佳提取工艺为:超声波功率90 W,乙醇浓度50%,料液比1∶25(w/v),提取时间20 min,在此工艺条件下皂苷提取得率为1.43%.

关 键 词:鸡骨草  皂苷  提取  超声波

Ultrasonic-assisted Extraction Process of Total Saponins from Abrus cantoniensis
Abstract:
Keywords:
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