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不同立地条件下‘木纳格’葡萄果实品质和矿质元素含量
引用本文:克热曼·赛米,岳朝阳,巴哈尔古丽,刘爱华,阿衣夏木,杨健.不同立地条件下‘木纳格’葡萄果实品质和矿质元素含量[J].北方园艺,2016(18):9-13.
作者姓名:克热曼·赛米  岳朝阳  巴哈尔古丽  刘爱华  阿衣夏木  杨健
作者单位:新疆林业科学院森林生态研究所,新疆乌鲁木齐,830063;新疆林业科学院推广处,新疆乌鲁木齐,830063;新疆林业科学院,新疆乌鲁木齐,830063
基金项目:新疆自治区林业科技专项资助项目(2012-2015).
摘    要:以‘木纳格’葡萄为试材,研究了新疆阿图什沙土、壤土、粘土质地对初果期和盛果期果园葡萄果实品质和矿质元素的影响,测定了不同土壤栽培条件下不同树龄‘木纳格’葡萄果实的可滴定酸、可溶性固形物、可溶性糖、维生素C等果实品质指标及其矿质元素含量,以探索不同土壤类型和不同树龄对葡萄果实品质和矿质元素的影响。结果表明:不同土壤类型下不同树龄葡萄果实品质之间存在一定的差异,沙土初果期和盛果期果园的葡萄果实可溶性固形物和维生素C含量最高,可滴定酸含量最低,3种土壤盛果期果园果实可溶性糖含量基本一致,不存在显著性差异;壤土初果期果园果实可溶性糖含量高于其余2种土壤,并与沙土呈显著差异(P0.05),与粘土呈极显著差异(P0.01);不同土壤类型下不同树龄葡萄果实矿质元素之间也存在一定的差异。不同土壤类型和不同树龄对‘木纳格’葡萄果实品质和矿质元素影响较大,沙土的果实品质最佳;不同土壤类型矿质元素之间存在一定的差异。因此,要根据不同葡萄园土壤类型、树龄等实际情况,采用适合的平衡施肥技术。

关 键 词:’木纳格’葡萄  土壤类型  树龄  果实品质  矿质元素

Fruit Quality and Mineral Elements of ‘Munake’Vineyards Under Different Site Condition
Keriman SAIMI,YUE Zhaoyang,Bahaerguli,LIU Aihua,Ayixiamu,YANG Jian.Fruit Quality and Mineral Elements of ‘Munake’Vineyards Under Different Site Condition[J].Northern Horticulture,2016(18):9-13.
Authors:Keriman SAIMI  YUE Zhaoyang  Bahaerguli  LIU Aihua  Ayixiamu  YANG Jian
Abstract:
Keywords:
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