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| ICP-OES法测定保健食品中铜元素含量的不确定度评价 | |
| 引用本文： | 王莹,华蕾,石金娥,韩晶.ICP-OES法测定保健食品中铜元素含量的不确定度评价[J].吉林蔬菜,2018(Z1). |
| 作者姓名： | 王莹 华蕾 石金娥 韩晶 |
| 作者单位： | 吉林省食品检验所; |
| 摘 要： | 采用微波消解法处理保健食品样品,运用电感耦合等离子体光谱法对样品中的铜元素进行分析,并对分析结果进行不确定度评价。根据不确定度评定标准JJF1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》中的规定,逐一分析了影响不确定度的主要因素,并对各不确定度进行了计算。结果表明ICP-OES用于测定保健食品中铜元素结果令人满意,同时为ICP-OES测定铜元素的不确定度评价提供了一定的参考价值。 |
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