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鲜食枣贮藏保鲜技术
引用本文:王洪成,姬松龄.鲜食枣贮藏保鲜技术[J].河北果树,2007(1):52-53.
作者姓名:王洪成  姬松龄
作者单位:1. 河北省阜城县霞口镇政府,053000
2. 衡水市林业局
摘    要:1选择耐贮品种一般晚熟品种、小果型品种、兼用品种比鲜食品种耐贮性好,如冬枣、雪枣、金丝小枣、临汾团枣等。其中冬枣的品质及耐贮性最好,有“枣果之王”的美称。

关 键 词:贮藏保鲜技术  鲜食枣  耐贮品种  晚熟品种  鲜食品种  兼用品种  金丝小枣  耐贮性
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