| 响应面法优化啤酒糟培养基生产蛋白饲料的研究 |
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| 引用本文： | 吴明霞,陈锡雄,阮少江.响应面法优化啤酒糟培养基生产蛋白饲料的研究[J].大豆科学,2012,31(5):842-845. |
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| 作者姓名： | 吴明霞 陈锡雄 阮少江 |
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| 作者单位： | 宁德师范学院生物工程系,福建宁德,352100 |
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| 基金项目： | 宁德师范学院"服务海西建设"项目 |
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| 摘 要： | 选取啤酒糟量、麸皮量和硫酸铵量为因子,用响应面法对生产蛋白饲料的培养基进行优化。在单因素试验的基础上,根据Box-Benhnken中心组合方法进行三因素三水平试验。结果表明,最佳工艺条件为啤酒糟88.5%、麸皮7.5%、硫酸铵1%。在此条件下得到的真蛋白含量为37.64%。
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| 关 键 词： | 响应面法 啤酒糟 培养基 优化 |
Optimization of Microbial Media of Brewer Spent Grains of Protein Feed by Response Surface Methodology |
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| WU Ming-xia
,
CHEN Xi-xiong
,
RUAN Shao-jiang.Optimization of Microbial Media of Brewer Spent Grains of Protein Feed by Response Surface Methodology[J].Soybean Science,2012,31(5):842-845. |
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| Authors: | WU Ming-xia CHEN Xi-xiong RUAN Shao-jiang |
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| Institution: | (Department of Biological Engineering,Ningde Normal University,Ningde 352100,Fujian,China) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | |
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