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| 姜黄素对草鱼生长性能和免疫指标的影响 | |
| 引用本文： | 李赫,宋文华,张健,胡宗云,富丽静,蒋湘辉.姜黄素对草鱼生长性能和免疫指标的影响[J].科学养鱼,2018(3). |
| 作者姓名： | 李赫 宋文华 张健 胡宗云 富丽静 蒋湘辉 |
| 作者单位： | 辽宁省淡水水产科学研究院辽宁省水生动物病害防治重点实验室 |
| 摘 要： | 正姜黄(Curcumin)为姜科植物姜黄(Curcuma longa L.)的干燥根茎,具有破血行气、通经止痛的功效,主要用于胸肋刺痛、胸痹心痛、痛经经闭、风湿肩臂疼痛等。姜黄素是从姜黄中提取出来的一种脂溶性多酚类化合物,是姜黄发挥作用的主要活性成分,具有抗氧化、抗肿瘤、抗突变、抗炎、保肝等药理作用,且几乎无毒,因此被广泛用于食品和医药行业。近年来,姜黄素作为一种绿色天然的活性物质,在水产动物饲料行 |
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