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| 赛里木湖钩虾营养及渔业效应分析 | |
| 引用本文： | 郭焱,张人铭,蔡林钢,吐尔逊,刘昆仑,张北平.赛里木湖钩虾营养及渔业效应分析[J].淡水渔业,2002,32(4):52-54. |
| 作者姓名： | 郭焱 张人铭 蔡林钢 吐尔逊 刘昆仑 张北平 |
| 作者单位： | 1. 新疆维吾尔自治区水产科研所,830000 2. 新疆博州赛里木湖水产试验站,833400 |
| 摘 要： | 钩虾 (Gammarussp)是赛里木湖重要的饵料基础。 2 0 0 1年我们对钩虾进行了营养研究。通过对快速烘干、自然干燥和鲜活钩虾的营养成分含量进行分析。其蛋白质含量分别为 4 1 91%、 4 0 86 %和8 88%。本文还就钩虾在鱼类食物中的比例及钩虾在湖泊中的生物学意义及与今后渔业发展的关系进行了探讨。 |
| 关 键 词： | 钩虾 赛里木湖 营养成分 蛋白质 氨基酸 渔业效应 |
Natrition and fishery response of Gammarus sp in Selimu Leke |
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